テレビや雑誌ではアンチエイジング(老化防止)
の様々な方法が紹介されていますが、
内装ではエイジングという技法があります。
物を古くアンティーク風に見せる為の塗装、加工です。
先日、改装のお手伝いをさせてもらった店舗に
エイジング加工をした建具を納めました。
既存の店舗がアンティークな石壁で出来ており、
新建材で作られた物は合わなさそうなので、
無垢のフローリング材で組んだ扉に金物を取付け、
ペンキでエイジング塗装をして完成です。
お肉にもエイジングなる物があります。
時間をかけてエイジング(熟成)させたお肉は、
柔らかく美味しいそうです。
飯田橋にある「グリルド・エイジング・ビーフ」に行ってきました!
エントランスにある熟成庫のお肉達が迎えてくれます。
お肉は100g1500円くらいしますが、とても美味しゅうございました!
人として外見はアンチエイジングしながら、
中身は熟成していける術を身につけたいものです。
take ☆